Агнешки език в масло

Агнешки език в масло

Уникално вкусно мезе
Подготовка: 10 мин
Готвене: 40 мин
Общо: 50 мин
Трудност: Лесно
05 Cutlery Порции: 2

Продукти

  • 3 агнешки езика
  • 1 глава лук
  • 1 морков
  • 250 гр масло
  • 1 ч.л червен пипер
  • черен пипер
  • сол

Как се прави
 

  • Варим езика в подсолена вода до пълна готовност,заедно с лука,моркова и малко черен пипер на зърна.
  • Вадим го и го слагаме в студена вода докато се охлади.
  • Махаме кожата и го режем на медальони.
  • Запържваме маслото и в него задушаваме езика до златисто.
  • Сервира се топъл,поръсен с червен пипер.
Рецепти съдържащи: агнешко, език
Опитахте ли рецептата?Пишете ни как беше!
5 from 1 vote (1 rating without comment)
Абонамент
Уведоми ме за
guest
0 Коментара
Inline Feedbacks
Вижте всички коментари