Американски домашни палачинки
Пухкави палачинки,любима закуска за малки и големи
Продукти
400 гр брашно
300 мл прясно мляко
2 яйца
2 суп.л захар
1 ч,л бакпулвер
50 гр масло
За гарниране
мед
течен шоколад
сладко
Как се прави
- В голяма купа сипваме брашното и бакпулвера.В друга купа разбиваме млякото,яйцата захарта.
- Сипваме течната смес във брашното и бъркаме до получаване на хомогенна смес.
- Предварително загряваме тигана на умерен огън,след което го подмазваме с масло (преди приготвянето на всяка палачинка).
- Сипваме с черпак от сместа и запичаме от всяка страна приблизително по 1 минута.
- Палачинката се запича до златисто от двете страни.
- Американските палачинки се сервират топли, като по желание се гарнират със сладко, течен шоколад или мед.
Опитахте ли рецептата?Пишете ни как беше!