Гевреци от бутер тесто с пълнеж от сирене

Гевреци от бутер тесто с пълнеж от сирене

Вкусна и лесна рецепта за гевреци от бутер тесто с пълнеж от сирене. Идеални за закуска, предястие или хапване по време на среща с приятели.
Подготовка: 25 мин
Готвене: 30 мин
Общо: 55 мин
Трудност: Лесно
05 Cutlery Порции: 6 геврека

Продукти

  • 1 кора бутер тесто

Плънка

  • 100 гр сирене
  • 80 гр прясно сирене
  • 1 яйце

За намазване на гевреците

  • 1 жълтък
  • 2 суп.л вода
  • сусам

Как се прави
 

  • Загряваме фурната на 180 °C. Застиламе дъното на тавата с хартия за печене.
  • Натрошаваме сирената и ги омесваме с яйцето. Разделяме сместа на 6 части.
  • Разстиламе предварително размразената кора и ако е необходимо леко я разточваме .
  • Режим кората на 6 еднакви ленти ,започвайки от късата страна.
  • Поставяме от плънката върху всяка лента и разстиламе равномерно.
  • Внимателно прегъваме да оформим руло,което усукваме.
  • Отрязваме малко от краищата,намокряме ги с вода,затваряме на кръг и ги притискаме,за да се получи геврек. По същия начин оформяме 6 геврека,които подреждаме в тавата.
  • Разбиваме жълтъка с 2 суп.л.вода и намазваме оформените гевреци.Отгоре поръсваме обилно със сусам.
  • Печем в предварително загрятата фурна за около 30 мин.до получаване на лек загар.
  • Сервират се топли.
Категория: Закуски, Тестени
Рецепти съдържащи: тестени, сирене, геврек
Опитахте ли рецептата?Пишете ни как беше!
Абонамент
Уведоми ме за
guest
0 Коментара
Inline Feedbacks
Вижте всички коментари