Дунапренов кекс

Дунапренов кекс

Сладко изкушение от старите тефтери
Подготовка: 15 мин
Готвене: 40 мин
Общо: 55 мин
Трудност: Лесно
05 Cutlery Порции: 16 порции

Продукти

  • 6 яйца
  • 220 гр захар
  • 1 ванилия
  • 6 суп.л олио
  • 10 гр бакпулвер
  • 280 гр пшенично нишесте

Как се прави
 

  • Загряваме фурната на 175 °C
  • Разбиваме яйцата със захарта много добре,до удвояване на обема.
  • Внимателно,на части прибавяме олиото като бъркаме с дървена или пластмасова лъжица.
  • Объркваме нишестето с ванилията и бакпулвера.Добавяме го на части към яйчената смес като внимателно объркваве отдолу нагоре.
  • Подмазваме, набрашняваме формата за кекс и изсипваме сместа. Много важно е да разполагате с голяма форма за кекс.Може да използвате 2 по малки.
  • Слагаме във фурната и печем кекса за около 40 мин.Не отваряме фурната по-рано от 25 мин.Щом се зачерви добре и изминат 30 мин.проверяваме с дървено шишче дали се е опекъл.
  • След изпичането на кекса,не го вадим веднага от фурната,отваряме вратата и го оставаяме вътре за около 10 мин.
  • След охлаждане го обръщаме върху голяма чиния.
Категория: Десерти, Тестени
Рецепти съдържащи: тестени, кекс
Опитахте ли рецептата?Пишете ни как беше!
Абонамент
Уведоми ме за
guest
0 Коментара
Inline Feedbacks
Вижте всички коментари