Кариокес (гръцки сладки)

Кариокес (гръцки сладки)

Невероятно вкусни шоколадови десертчета, подходящи за всеки празник.
Подготовка: 15 мин
Готвене: 15 мин
Общо: 30 мин
Трудност: Лесно
05 Cutlery Порции: 28

Продукти

За сладките

  • 225 г бисквити
  • 100 г орехи
  • 125 г маргарин (масло)
  • 1 ванилия
  • 150 мл кондензирано мляко
  • 10 мл коняк
  • 15 г какао
  • 1 суп.л мед
  • 1 суп.л канела

Глазура

  • 300 г шоколад (за глазура)

Как се прави
 

  • Смиламе на едро бисквитите и орехите.
  • В купа слагаме едро смлените орехи и бисквити.Добавяме последователно останалите продукти.
  • Объркваме добре и оформяме на топка.
  • На плота поставяме лист алуминиево фолио,отгоре застиламе свежо фолио.
  • Слагаме тестото и с ръце оформяме на дълго,тънко руло.Притискаме леко отгоре
  • Завиваме фолиото и усукваме от двата края.
  • Поставяме така оформеното руло в хладилник да се стегне добре,поне за 2 часа.

Шоколадова глазура

  • Разтопяваме 300 гр.шоколад на водна баня.
  • Нарязваме рулото на парчета с дебелина на пръст.
  • Потапяме всяко парче в шоколадовата глазура след което подреждаме в тава,застлана с хартия за печене.
  • Оставяме на хладно,да се стегне глазурата.
  • Всяко десертче завиваме в алуминиево фолио .
Категория: Десерти, Празнични
Рецепти съдържащи: десерт, сладкиш, сладко
Опитахте ли рецептата?Пишете ни как беше!