Крехки свински ребърца на фурна
Внимавайте,защото може да се пристрастите към тези сочни и крехки ребърца.
Продукти
1 кг ребра (свински)
Марината
100 мл олио
100 мл оцет
2 суп.л соев сос
2 суп.л горчица
1 суп.л червен пипер
сол
черен пипер
кимион
Как се прави
- Ребрата се нарязват на големи парчета и се слагат за около 3-4 мин да се бланшират във вряща вода.
- След като изстинат добавяме всички продукти за маринатата като ги объркваме добре и оставяме за около 2-3 часа на хладно.
- Печем на силно загрята фурна до готовност (придобиване на златиста коричка)
Опитахте ли рецептата?Пишете ни как беше!