Крехки свински ребърца на фурна

Внимавайте,защото може да се пристрастите към тези сочни и крехки ребърца.

Крехки свински ребърца на фурна

Внимавайте,защото може да се пристрастите към тези сочни и крехки ребърца.
Подготовка: 2 ч
Готвене: 10 мин
Общо: 2 ч 10 мин
Трудност: Лесно
05 Cutlery Порции: 4

Продукти

  • 1 кг ребра (свински)

Марината

  • 100 мл олио
  • 100 мл оцет
  • 2 суп.л соев сос
  • 2 суп.л горчица
  • 1 суп.л червен пипер
  • сол
  • черен пипер
  • кимион

Как се прави
 

  • Ребрата се нарязват на големи парчета и се слагат за около 3-4 мин да се бланшират във вряща вода.
  • След като изстинат добавяме всички продукти за маринатата като ги объркваме добре и оставяме за около 2-3 часа на хладно.
  • Печем на силно загрята фурна до готовност (придобиване на златиста коричка)
Категория: Основно, Свинско
Рецепти съдържащи: ребра, свинско
Опитахте ли рецептата?Пишете ни как беше!