Мариновани пържоли на фурна
Крехки и много вкусни!
Продукти
2 вратни свински пържоли
2 глави лук
2 скилидки чесън
2 суп.л зехтин
2 суп.л оцет
риган
сол
черен пипер
Как се прави
- В дълбока купа слагаме едро нарязания кромид лук и 2 цели глави чесън.Поставяме пържолите отгоре,като ги поръсваме с риган,сол и черен пипер и сипваме 2 суп.л.зехтин и 2 суп.л.оцет
- Объркваме ги добре и ги оставяме поне 2 часа да се мариноват.
- В тавичка застиламе хартия за печене и подреждаме пържолите. Сипваме малко вода Печем в предварително загрята на
180 °C фурна.
- Покриваме тавата с фолио и печем до готовност.Накрая махаме фолиото и оставяме пържолите да се зачервят и от двете страни.
- Сервираме с гарнитура по желание.
Опитахте ли рецептата?Пишете ни как беше!