Мариновани червени камби
Няма нищо по-хубаво от домашно приготвена туршия
Продукти
10 червени камби
10 каф.л сол
20 каф.л захар
10 каф.л олио
10 каф.л оцет
10 скилидки чесън
кервиз
Как се прави
- Измийте и почистете камбите от семената и кочаните и го наредете в подходяща тава за печене,Във всяка камба се слага по 1 каф л сол / 2 каф л захар / 1 каф л олио / 1 каф л оцет.Поставят се в предварително загрята фурна на ниска температура (160°-180°) за около [cooked-timer minutes="20"]20 мин[/cooked-timer] ,като целта е камбите само да омекнат.
- Вадим камбите и ги слагаме в буркани като внимаваме да запазим сока и във всяка камба слагаме по скилидка чесън и малко кервиз.Нареждаме ги докато се напълни буркана.Затворете плътно и стерилизирайте за 10 мин
Опитахте ли рецептата?Пишете ни как беше!