Мачкан картоф на фурна
Вкусно,лесно и бързо
Продукти
500 г картофи
50 г олио
50 г масло
20 г сол
5 г черен пипер
5 г кимион
5 г риган
3 скилидки чесън
Как се прави
- Картофите се измиват идеално и се сваряват с кората до готовност в подсолена вода. Изваждат се в намаслена тава и се смачкват с вилица. При нужда се посоляват. Поливат се с мазнина по избор, олио,зехтин или масло.
- Добавяме черен пипер, кимион риган и чесън ( не обелен).Слагаме във фурната и печем на
200 °C за 20 мин.Приятен апетит !
Опитахте ли рецептата?Пишете ни как беше!