Печена тиква с мед и орехи
Обожаван десерт!
Продукти
2 кг тиква
2 ч.ч вода
2 ч.ч захар
2 суп.л мед
орехи (за поръсване)
Как се прави
- Почистваме тиквата от семките и кората.Измиваме добре и нарязваме на едри правоъгълни парчета .
- Загряваме фурната на
160 °C - Нареждаме парчетата тиква в тавичка и поливаме с топла вода ,в която предварително сме разтворими 2 суп.л. мед.
- Поръсваме със захарта и слагаме да се пече в предварително загрятата фурна.
- Печем тиквата до омекване и зачервяване.Пече се за около 2 часа като периодично я поливаме със сока .
- Готова е тогава,когато се зачерви добре и сока в тавата започне да се карамелизира.
- Поднася се охладена ,полята с карамелизирания сос и поръсена с орехи по желание.
Опитахте ли рецептата?Пишете ни как беше!