Пилешки бутчета с домати и пържени картофи

Пилешки бутчета с домати и пържени картофи

Много вкусно и лесно за приготвяне ястие!
Подготовка: 10 мин
Готвене: 1 ч 20 мин
Общо: 1 ч 30 мин
Трудност: Лесно
05 Cutlery Порции: 2

Продукти

  • 2 пилешки бутчета
  • 1 лук
  • 1/2 каф.ч зехтин олио
  • 1 каф.ч вода
  • 5 домата
  • 1 червена чушка
  • 2 суп.л кетчуп
  • 1 ч.л захар
  • сол
  • черен пипер

Гарнитура

  • 4 картофа
  • 1/2 ч.ч олио

Как се прави
 

  • Почистваме и измиваме пилешките бутчета.
  • Поставяме ги в тенджера и отгоре настъргваме 1 гл.кромид лук.Прибавяме 1/2 каф.ч. зехтин или олио,сипваме 1 каф.ч.вода и поръсваме с черен пипер и сол.
  • Захлупваме тенджерата и оставяме бутчетата на слаб огън да поврат за 10 мин
  • Паралелно настъргваме 5 добре узрели домата.Ако не разполагате с пресни домати,може да използвате консерва нарязани домати плюс 1 голям настърган домат.
  • Прибавяме към доматите 1 много дребно нарязана червена чушка,захар,кетчуп ,сол и черен пипер на вкус.
  • Поливаме бутчетата с доматената смес и оставяме яденето да ври до готовност на месото и сгъстяване на соса.
  • Огъня трябва да е умерен,не бъркайте яденето,а само разклащайте тенджерата.
  • Щом бутчетата са добре увряли,може да отворите тенджерата и оставите соса да ври ,за да се сгъсти по -бързо.
  • Когато яденето е напълно готово ,изпържваме нарязания на тънки филии картоф,който поднасяме като гарнитура.
  • Освен пържен картоф, като допълнение към това вкусно ястие,може да предложите ориз или макарони.
Категория: Основно, Пилешко
Рецепти съдържащи: пилешко, пилешки бутчета
Опитахте ли рецептата?Пишете ни как беше!
Абонамент
Уведоми ме за
guest
0 Коментара
Inline Feedbacks
Вижте всички коментари