Пилешки дробчета с лук

Пилешки дробчета с лук

Това е прекрасно ястие, което може да се приготви бързо и лесно, а в същото време да задоволи и най-изисканите вкусове
Подготовка: 10 мин
Готвене: 30 мин
Общо: 40 мин
Трудност: Лесно
05 Cutlery Порции: 2

Продукти

  • 500 г пилешки дробчета
  • 2 глави лук
  • 50 г масло
  • 50 г олио
  • 50 мл бяло вино
  • 50 мл вода
  • сол
  • черен пипер
  • кимион

Как се прави
 

  • Режим лука на едро и го запържваме до златисто в предварително загрятата мазнина (олио и масло).
  • Дробчета се измиват много добре от кръвта и ги добавяме цели към лука,Овкусяваме и прибавяме виното.След като се изпари алкохола добавяме и водата.Разбъркваме ги внимателно и периодично за около 20 мин.Сервира се с лимон и се поръсва със ситно нарязан магданоз
Рецепти съдържащи: дробчета, лук, пилешко
Опитахте ли рецептата?Пишете ни как беше!