Пилешки дробчета с ориз на фурна

Пилешки дробчета с ориз на фурна

Ако не разполагате с време и се чудите какво лесно,бързо и вкусно ястие да приготвите- това е решението.Пилешки дробчета с ориз,голяма вкуснотия!
Подготовка: 15 мин
Готвене: 40 мин
Общо: 55 мин
Трудност: Лесно
05 Cutlery Порции: 3

Продукти

  • 450 г пилешки дробчета
  • 1 ч.ч ориз
  • 80 г зехтин
  • 20 г масло
  • 1/2 връзка зелен лук
  • 1/2 връзка магданоз
  • 2 суп.л джоджен пресен
  • сол
  • черен пипер

Как се прави
 

  • Измиваме добре пилешките дробчета и ако са големи ги разрязваме на 2.
  • В купа сипваме ориза и го заливаме с вряла вода.След 5 мин.изхвърляме водата,поставяме ориза в цедка и започваме да го мием под течаща вода.Прецеждаме и оставяме настрана.
  • Загряваме мазнината /зехтин +масло/и запържваме ситно нарязания зелен лук за 3-4 мин.Прибавяме пилешките дробчета и запържваме за кратко,да си сменят цвета.Не повече от 3-4 мин.Посоляваме и поръсваме с чер пипер.
  • В тава сипваме ориза,прибавяме запържените дробчета и добавяме 2 1/2 ч.ч.гореща вода.Поръсваме със ситно нарязан магданоз и пресен джоджен.
  • Запичаме в предварително загрята на 230 °C фурна за 35-40мин.до готовност на ориза.Изваждаме тавата и покриваме с хартия,отгоре кърпа или капак.Оставяме така поне за 20 мин. и след това сервираме.
Рецепти съдържащи: пилешко, ориз, дробчета
Опитахте ли рецептата?Пишете ни как беше!
Абонамент
Уведоми ме за
guest
0 Коментара
Inline Feedbacks
Вижте всички коментари