Пукани люти чушлета

Пукани люти чушлета

Лесна и вкусна рецепта за пукани люти чушлета
Подготовка: 30 мин
Готвене: 30 мин
Общо: 7 дни
Трудност: Лесно

Продукти

  • червени люти чушки
  • зелени люти чушки
  • олио
  • оцет
  • сол
  • захар
  • копър
  • чесън
  • морков

Как се прави
 

  • Измиваме чушките и ги изпичаме от всички страни.
  • Докато се пекат нарязваме чесъна на филийки,моркова на полумесец и копъра на по-едро.
  • В буркан с вместимост 0.250 мл слагаме: 1 ч.л сол 1 ч.л захар 1 ч.л оцет 1 ч.л олиои ги разбъркваме да се разтопи солта и захарта.
  • Вадите чушките и докато са горещи пълните бурканите като слагате от сместа (копър,морков,чесън) след това чушки и така повтаряте докато се напълни буркана.Накрая за да допълните буркана с течност си завирате вода на котлона и допълвате.Затварят се с капачките докато са горещи и се обръщат всеки ден за 3 дни.
  • Приятен апетит!
Опитахте ли рецептата?Пишете ни как беше!