Пухкави шоколадови мъфини
Приготвят се много бързо и лесно.
Продукти
2 ч.ч брашно
3/4 ч.ч захар
2 суп.л какао
1 ч.л бакпулвер
200 мл прясно мляко
1 яйце
1/2 ч.ч масло (разтопено)
1 ч.ч шоколадови капки
Как се прави
- В купа пресяваме брашното заедно с бакпулвера.Добавяме какаото и захарта.Разбъркваме много добре.
- В 200 мл.прясно мляко прибавяме 1 яйце и разбиваме с тел.Добавяме 1/2 ч.ч.разтопено масло.
- Започваме да сипваме на струйка течната смес към сухата смес,бъркаме енергично до получаване на хомогенна смес. Най- накрая добавяме шоколадовите капки/малки кръгли парченца шоколад/
- Загряваме фурната на 180 °C
- Във форма за мъфини с 12 гнезда поставяме книжни формички и разпределяме равномерно сместа.
- Печем в предварително загрята фурна за около 25 мин
Опитахте ли рецептата?Пишете ни как беше!