Пълнени чушки с яйца и сирене
Едно лятно,вкусно и здравословно предложение
Продукти
12 зелени чушки "Сиврия"
2 яйца
200 г сирене
1 суп.л магданоз
50 г брашно
сол
черен пипер
Заливка
100 мл ябълков оцет
1 суп.л копър
3 скилидки чесън
Как се прави
- Измиваме чушките,изрязваме горната част и ги приготвяме за пълнене.В отделна купа разбиваме яйцата,натрошаваме сиренето и добавяме магданоза като ги овкусяваме и разбъркваме.
- Пълним чушките със сместа и ги потапяме в брашно за да ги запечатаме.Нареждаме ги в тавичка и печем на предварително загряла фурна на
200 °C за около 20-30 мин.
- След като са готови завиваме чушките с фолио за да се задушат за около 10 мин.Смесваме всички продукти за заливката като пасираме чесъна предварително и заливаме чушките.Приятен апетит!
Опитахте ли рецептата?Пишете ни как беше!