Пълнозърнест хляб със семена

Пълнозърнест хляб със семена

Приготвя се бързо,лесно и без месене.
Подготовка: 1 ч 40 мин
Готвене: 45 мин
Общо: 2 ч 25 мин
Трудност: Лесно
05 Cutlery Порции: 14

Продукти

  • 300 гр пълнозърнесто брашно
  •  
    300 гр бяло брашно
  • 10 гр суха мая
  • 1 суп.л захар
  • 1 ч.л сол
  • 1 суп.л олио
  • 340 мл вода
  • 100 гр микс от слънчогледови семки,бял,черен сусам

Как се прави
 

  • В купа смесваме двата вида брашно.Сипваме захарта ,солта и разбъркваме добре.
  • Прибавяме сухата мая,семената и отново объркваме .Може да добавите различни семена по желание.
  • Към топлата вода прибавяме 1 суп.л.олио .Сипваме течността към сухите съставки и бъркаме с лъжица или шпатула докато брашното поеме водата.Тестото трябва да е средно меко.Не прибавяме повече брашно и вода.
  • С ръка доомесваме в купата,оформяме на руло и поставяме тестото в продълговата форма за кекс,на дъното на която сме поставили хартия за печене.
  • Намазваме оформения хлаб с олио,правим няколко разреза на повърхността и оставяме да втаса до изпълване на формата.
  • Една много важна подробност,която е голямо улеснение за домакинята е,че може да оставите хляба да втасва достатъчно дълго време,ако сте заети и не можете в определен час да го изпечете.Дори може да го приготвите вечерта и да го изпечете на сутринта.
  • Хляба печем на предварително загрята на 170 °C фурна за около 45 мин.
  • Пълнозърнестия хляб е вкусен,но е малко по-тежък и засища бързо.
Категория: Тестени, Хляб
Рецепти съдържащи: тестени, хляб
Опитахте ли рецептата?Пишете ни как беше!
5 from 1 vote (1 rating without comment)
Абонамент
Уведоми ме за
guest
0 Коментара
Inline Feedbacks
Вижте всички коментари