Пържена пъстърва

Пържена пъстърва

Една от най-вкусната риба,приготвена бързо и лесно.
Подготовка: 15 мин
Готвене: 10 мин
Общо: 25 мин
Трудност: Лесно
05 Cutlery Порции: 2

Продукти

  • 2 пъстърви
  • 100 мл соев сос
  • 1 ½ ч.ч царевично брашно
  • сол
  • черен пипер
  • 1 лимон
  • 300 мл олио

Как се прави
 

  • Почистваме рибата от вътрешностите,измиваме много добре и ако е голяма я нарязваме на филии.Ако пъстървата е малка я приготвяме цяла.Поръснаме с чер пипер и много малко сол,понеже соевия сос е солен.
  • В купа сипваме соев сос и с четка намазваме обилно всяко парче риба.След това панираме в царевичното брашно.
  • В тиган сгорещяваме олиото и пържим на части пъстървата,като предварително изтръскваме излишното брашно.
  • Пържим до зачервявяне на рибата от 2-те страни. Изваждаме върху домакинска хартия ,да се изцеди излишната мазнина.
  • Сервираме пъстървата топла,поръсена с лимонов сок с гарнитура по желание.
Рецепти съдържащи: риба и рибни
Опитахте ли рецептата?Пишете ни как беше!
Абонамент
Уведоми ме за
guest
0 Коментара
Inline Feedbacks
Вижте всички коментари