Пъстърва на фурна

Пъстърва на фурна

Много лесно,бързо,вкусно и преди всичко здравословно ястие.
Подготовка: 10 мин
Готвене: 30 мин
Общо: 40 мин
Трудност: Лесно
05 Cutlery Порции: 3

Продукти

  • 3 Пъстърви
  • 1 глава лук
  • 1 лимонов сок от 1 лимон
  • сол
  • черен пипер
  • риган
  • 1/2 каф.ч зехтин олио

Как се прави
 

  • Почистваме и измиваме пъстървата много добре отвътре и от вън.
  • Поръсваме със сол и черен пипер отвън и отвътре.
  • Напълваме всяка пъстърва с едро нарязан лук и поръсваме с риган.
  • Подреждаме пъстървите в тавичка, на дъното на която сме поставили хартия за печене.
  • Поливаме ги със сока от 1 лимон и 1/2 каф.ч.зехтин или олио.
  • Поръсваме със сол,черен пипер и риган.Сипваме на дъното на тавичката по-малко от 1/2 каф.ч.вода.
  • Печем рибата в предварително загрята на 200° фурна на топъл въздух.
  • Пъстървата е готова приблизително за около 30 мин,зависи от фурната.Трябва да се зачерви добре.
  • Поднасяме топла ,поръсена с пресен магданоз с картофена разядка или гарнитура по предпочитание.
Рецепти съдържащи: риба и рибни, пъстърва
Опитахте ли рецептата?Пишете ни как беше!
Абонамент
Уведоми ме за
guest
0 Коментара
Inline Feedbacks
Вижте всички коментари