Салца за пица

Салца за пица

Бърза,лесна и много вкусна доматена салца,която можете да използвате при приготвяне на различен вид пица.
Подготовка: 10 мин
Готвене: 15 мин
Общо: 25 мин
Трудност: Лесно
05 Cutlery Порции: 2 (големи пици)

Продукти

  • 1 суп.л зехтин
  • 1 глава лук Малък
  • 2 скилидки чесън
  • 400 гр домати консерва
  • 1 суп.л босилек Сух
  • 1 суп.л Кетчуп
  • 1 ч.л захар
  • 1/2 червена чушка
  • 1/2 кубче телешки бульон

Как се прави
 

  • Сгорещяваме мазнината и запържваме на слаб огън ситно нарязаната чушка ,лук и пресования чесън за около 5 мин.
  • Прибавяме доматите,кетчупа ,захарта и останалите подправки.
  • Оставяме салцата да ври докато се сгъсти за около 10 мин.
  • Оттегляме от огъня и оставяме да се охлади.

Бележки

Тази толкова вкусна салца за пица можете да приготвите  няколко дена по-рано . Охладена я сипваме в буркан,затваряме добре с капак и я съхраняваме в хладилник за повече от 1 месец.
Категория: Сосове
Рецепти съдържащи: пица, сос
Опитахте ли рецептата?Пишете ни как беше!