Свински джолан на фурна

Свински джолан на фурна

Най-вкусния джолан който сте опитвали
Подготовка: 30 мин
Готвене: 3 ч 30 мин
Общо: 4 ч
Трудност: Средно
05 Cutlery Порции: 4

Продукти

  • 2 свински джолана
  • 1 лук
  • 2 морков
  • 2 суп.л масло

Марината

  • 200 мл бяло вино
  • 1 суп.л червен пипер
  • 2 скилидки чесън
  • сол
  • черен пипер

Как се прави
 

  • Измиваме и изчистваме джоланите много добре
  • В отделна купичка слагаме едро нарязания морков,лук,чесъна и всички продукти за маринатата (вино ,сол,пипер,червен пипер)и ги объркваме.В два плика за печене слагаме по един джолан и разпределяме маринатата равномерно ,като добавяме по една супена лъжица масло.
  • Оставяме джоланите в предварително загряла фурна на 180 °C за 3 часа (до готовност) .След това изваждаме джоланите от пликовете заедно със течността и увеличаваме фурната до 200 °C.Така печем за около 30 мин,докато придобие златиста коричка.
Категория: Основно, Свинско
Рецепти съдържащи: свинско, джолан
Опитахте ли рецептата?Пишете ни как беше!
Абонамент
Уведоми ме за
guest
0 Коментара
Inline Feedbacks
Вижте всички коментари