Слепени маслени бисквити

Слепени маслени бисквити

Много вкусни,топят се в устата!
Подготовка: 30 мин
Готвене: 25 мин
Общо: 55 мин
Трудност: Лесно
05 Cutlery Порции: 30 сладки

Продукти

  • 300 гр масло или маргарин
  • 100 гр пудра захар
  • 1 яйце
  • 450 гр брашно
  • 1 бакпулвер
  • 2 ванилии
  • 200 гр мармалад за слепване
  • 150 гр кокосови стърготини

Как се прави
 

  • Пресяваме брашното,от което отделяме 400 гр.,което объркваме с бакпулвера и ванилиите.Останалите 50 гр.брашно оставяме за доомесваме,ако се наложи.
  • Разбиваме в миксер омекналото масло с пудрата захар да стане на крем.
  • Прибавяме яйцето и продължаваме разбиването на сместа.
  • Сипваме на части 400 гр.брашно.Объркваме леко с шпатула.При мен беше наложително да прибавя още брашно,за да се оформи тестото.В никакъв случай не добавяме повече от 50 гр защото ще получим ронливо тесто.
  • Оформяме малки топчета/около 15 гр.всяко. Подреждаме ги в тава,която сме заслали с хартия за печене. Отгоре притискаме всяко топче с вилица ,да остане отпечатък.
  • Печем бисквитите на 170 °C за около 20-25 мин до леко зачервяване.
  • Щом се изпекат и изстинат слепваме бисквитите с мармалад по избор. Овалваме в кокосови стърготини.
  • От посочените продукти се получават 60 бисквити или 30 слепени .
  • Хубаво е след като ги слепим да ги поставим в кутия с капак.Така стават още по-пръхкави. Сервиаме поне 1 ден след направата им.
Категория: Десерти
Рецепти съдържащи: десерт, сладко, сладкиш
Опитахте ли рецептата?Пишете ни как беше!
Абонамент
Уведоми ме за
guest
0 Коментара
Inline Feedbacks
Вижте всички коментари