Спагети със скариди

Спагети със скариди

Вкусно предложение за почитателите на спагети и скариди
Подготовка: 10 мин
Готвене: 25 мин
Общо: 35 мин
Трудност: Лесно
05 Cutlery Порции: 4

Продукти

  • 300 g спагети
  • 400 g скариди замразени

Доматена салца

  • 4 узрели домата
  • 2 суп.л кетчуп
  • 1/2 червена чушка
  • 1 скилидка чесън
  • 1 ч.ч захар
  • сол
  • черен пипер
  • 4 суп.л зехтин
  • 1 лук
  • 2 суп.л масло

Как се прави
 

  • Нарязваме на ситно лука,червената чушка ,1 домат и скилидката чесън. .Останалите домати настъргваме на ренде. Ако не разполагате с пресни домати,може да използвате 1 кутия консервирани ,нарязани на парчета домати.
  • Загряваме зехтина и запържваме зеленчуците.Добавяме настърганите домати,кетчупа ,захарта и оставяме сместа да поври за около 10 мин.,леко да се сгъсти.Поръсваме със сол и черен пипер.
  • Прибавяме скаридите и оставяме да поврат за не повече от 3 мин.Отстраняваме от огъня и по желание поръсваме с магданоз.
  • В дълбока тенджера загряваме вода .Щом заври,прибавяме спагетите и посоляваме.Приготвяме ги според указанията на опаковката. .
  • Готови ги заливаме със студена вода и ги изцеждаме в гевгир.В съда в който варим спагетите разтопяваме масло .Прибавяме изцедените спагети и объркваме добре.Леко посоляваме.
  • Поднасяме спагетите полети с доматената салца и скаридите.По желание поръсваме с дребно нарязан магданоз и черен пипер.
Рецепти съдържащи: паста, скариди, спагети
Опитахте ли рецептата?Пишете ни как беше!
Абонамент
Уведоми ме за
guest
0 Коментара
Inline Feedbacks
Вижте всички коментари