Триъгълни бухтички

 

Триъгълни бухтички

Любими за закуска!
Подготовка: 20 мин
Готвене: 15 мин
Общо: 35 мин
Трудност: Лесно
05 Cutlery Порции: 32 бухти

Продукти

  • 400 гр брашно
  • 15 гр бакпулвер
  • 200 гр кисело мляко
  • 100 мл прясно мляко
  • 1 яйце
  • 1 ч,л сол
  • олио

Как се прави
 

  • В купа пресяваме брашното.Добавяме солта,бакпулвера,киселото и прясното мляко и започваме да месим.Прибавяме разбитото яйце и продължаваме месенето до оформянето на меко тесто.
  • Поръсвоме още малко брашно на плота и доомесваме.Оформяме на топка. Тестото трябва да е меко ,но да не лепне.
  • Разточваме на не много тънка кора,която първо на рязваме на правоъгълни ленти и всяка лента режим на триъгълни парчета.
  • Загряваме олиото в съда ,в който ще пържим бухтите,на силен огън.Преди да ги поставим да се пържат,намаляваме огъня с 1 степен.
  • След като се зачервят и от двете страни ги изваждаме и ги пооставяме върху домакинска хартия.
  • Вкусните бухтички сервираме със сладко,мед,шоколад ,сирене и ли кой с каквото предпочита.
Категория: Закуски, Тестени
Рецепти съдържащи: тестени, бухти, мекици
Опитахте ли рецептата?Пишете ни как беше!
Абонамент
Уведоми ме за
guest
0 Коментара
Inline Feedbacks
Вижте всички коментари