• Баклавичките ,които направих са от 2 дози продукти.За 1 доза/500 гр.кори/ е необходима по-малка тавичка.
• Отварям пакета кори ,обръщам към широката страна и ги нарязвам на 4 еднакви на ширина ленти.
  
• Всички ленти ги слагам една върху друга.Вземам 2 кори и поръсвам със смлени орехи.
  
• Започвам да набирам корите като акордеон.Накроя завиваме внимателно двата края и обръщам оформената баклавичка.
  
• Нареждаме баклавичките плътно една до друга в тавата.
  
• Разтопяваме маслото с олиото и поливаме със сгорещената мазнина всяка баклавичка.
• Загряваме фурната на 180 °C ,поставяме тавата и след 10 мин намаляваме температурата на 150 °C.Печем баклавичките на слаб огън около 1час.
• Изваждаме и оставяме да се охладят.

Сироп

• В съда в който сгорещихме мазнината ,сипваме 4 чаши захар,4 чаши вода ,1 ванилия и оставяме за 15 мин да ври.Накрая прибавяме 2 с.л. лимонов сок.
• Заливаме охладените баклавички със горещия сироп.Оставяме баклавичките поне 2 дни да престоят,да поемат добре сиропа и чак тогава ги консумираме.