Турски оризов пилаф

Турски оризов пилаф

Много вкусен,приготвя се бързо и лесно.
Подготовка: 15 мин
Готвене: 20 мин
Общо: 35 мин
Трудност: Лесно
05 Cutlery Порции: 3 порции

Продукти

  • 1 ч.ч ориз
  • 1 ч.ч масло
  • ½ суп.л олио
  • ½ суп.л Сол

Как се прави
 

  • Сипваме ориза в купичка и го заливаме с гореща вода.Оставяме го захлупен за около 10-15 мин.
  • Прецеждаме ориза в цедка и започваме да го мием обилно с вода като го объркваме добре.Прецеждаме го и оставяме настрана.
  • В дълбок тиган загряваме маслото и олиото.Сипваме изцедения ориз и го кавърдисваме за около 3-4 мин.
  • Добавяме 2 ч.чаши вода,посоляваме ако е необходимо.Зхлупваме съда с капак
  • Намаляваме огъня и оставяме ориза да ври на умерен огън,без да бъркаме докато ориза поеме водата .
  • Покриваме готовия ориз с хартия за печене ,или кърпа.Захлупваме с капак и оставяме така за около 10 мин.
  • Сервира се топъл.Оризовия пилаф е чудесна гарнитура към всякакво месо или риба.
Рецепти съдържащи: десерт, ориз, пилаф
Опитахте ли рецептата?Пишете ни как беше!
5 from 1 vote (1 rating without comment)
Абонамент
Уведоми ме за
guest
0 Коментара
Inline Feedbacks
Вижте всички коментари