Хрупкави,тиквени пръчици с чеснов сос

Хрупкави тиквени пръчици с чеснов сос

Тиквените пръчици са перфектна алтернатива на обичайните чипсове и са пълни с витамини и минерали.
Подготовка: 15 мин
Готвене: 20 мин
Общо: 35 мин
Трудност: Лесно
05 Cutlery Порции: 4

Продукти

  • 2 тиквички
  • 2 яйца
  • 100 г галета
  • 1 каф.ч брашно
  • сол
  • черен пипер

За соса

  • 250 мл кисело мляко
  • 1 скилидка чесън
  • 1 ч.л копър
  • сол
  • черен пипер

Как се прави
 

  • Режим тиквичките на пръчици с дебелина около 1 см и ги овкусяваме със сол,пипер и една лъжичка олио.
  • В три отделни купи слагаме брашното,галетата и яйцата (които ги разбиваме).Панираме тиквичките в стандартната последователност брашно/яйце/галета и ги нареждаме в тава.Печем на предварително загрята фурна на 200 °C за около 20 мин.

Чесновия сос

  • Настъргваме или пресоваме чесъна в киселото мляко,добавяме копъра и овкусяваме.
Рецепти съдържащи: тиквички
Опитахте ли рецептата?Пишете ни как беше!
Абонамент
Уведоми ме за
guest
0 Коментара
Inline Feedbacks
Вижте всички коментари