Шоколадов кейк
Вкусно предложение за кафето ни.Приготвя се бързо и лесно,без миксер.
Продукти
200 гр захар
3 яйца
200 g брашно
1 ч.ч цедено мляко
1/2 ч.ч олио
1/2 ч.ч какао
1/2 каф.ч сол
2 ванилии
20 гр бакпулвер
100 гр шоколадови капки
Глазура
- 1 пакет Шоколадова глазура
1 бял шоколад
Как се прави
- В купа разбиваме с тел 3 яйца със захарта.
- Добавяме какаото,солта и ванилиите.Разбъркваме добре до усвояване на какаото
- Сипваме олиото и киселото мляко.
- Добавяме на части брашното с бакпулвера,като бъркаме енергично да се усвои брашното без да се образуват бучки
- Добавяме шоколадовите капки.
- Подмазваме и поръсваме с брашно форма за кейк,като изтупваме добре формата,за да отстраним излишното брашно.
- Изсипваме сместа и печем кейка в предварително загрята на
170 °C фурна за около 55-60 мин
- След изпичане на кейка,изчакваме за около 10 мин.и изваждаме от формата
- По желание можем да глазираме кейка с черен и бял шоколад.
- Чаената чаша,която използвам е с вместимост 250 гр.
Опитахте ли рецептата?Пишете ни как беше!