• В купа разбиваме 4 яйца с 1 ч.ч..захар до побеляване.Прибавяве 60 мл.прясно мляко ,1/3 ч.ч.олио и разбъркваме внимателно.
• Пресяваме брашното с бакпулвера и 3 суп.л.какао.
• Прибавяме на части брашното към яйчната смес като бъркаме внимателно с дървена лъжица.Добавяме ванилията.
• Изсипваме сместта в подмазана правоъгълна тавичка.
• Печем в предварително загрята на 180 °C фурна,за около 25 мин.

Заливка

• Разтваряме 2 суп.л.пудра захар в 300 мл.студено мляко.
• Щом извадим изпечения блат с дървено шишче го набождаме по цялата повърхност .Горещ го поливаме със студеното мляко.
• Оставяме сладкиша да изстине добре и да поеме млякото.

Шоколадова глазура

• Начупваме на парчета шоколадовата кувертюра в съд ,който ще поставим на огъня.Сипваме 200 мл.течна сметана и поставяме на слаб огън бавно да се разтопи шоколада.
• След като направим шоколадовата глазура,заливаме сладкиша и поръсваме с шоколадови пръчици.