Приложенията на желязната лейди” са многобройни, както и полезните вещества, които съдържа. Дойде ли пролет, идва и нейното господство на трапезата ни. Препоръчва се при редица болести – анемии, храносмилателни смущения, диабет,хроничен бронхит,ревматизъм.
Любимо пролетно ястие!