Съвети и препоръки при готвене на пилешко месо

ПРЕПОРЪКИ ЗА ГОТВЕНЕТО За супи най-често се използват гръбчето и крилцата, но може да се направи супа с всяка друга …

Съвети за приготвяне на риба и морски дарове

Гледай внимателно, или как да познаем старата риба Да можеш да разпознаваш прясната риба от тази, която е втора преснота, …

Малки тайни при приготвянето на безмесни ястия

Ако кората на картофите има зеленикав цвят, те трябва да се обелят по-дълбоко. Това зелено вещество е соланин и е …

Съвети и препоръки при приготвянето на салати

Често това, което прави салатата неповторима, са салатените сосове. Те се наричат дресинг, винегрет или заливка, За разлика от маринатата …

Съвети и техники за приготвяне на вкусни супи

КОИ СА НАЙ-ВАЖНИТЕ ПРИНЦИПИ НА ПРИГОТВЯНЕ ЗА ДА ИМАМЕ НА ТРАПЕЗАТА СИ ВКУСНИ СУПИ И ЧОРБИ КОГАТО СЕ ПРИГОТВЯТ СУПИ …

Кухненски мерки

За улеснение на домакините,които не разполагат с кухненски везни и мерки,но биха искали да изпълнят точните грамажи в рецептите,решихме да ви предложим една ориентировъчна таблица която да ви помага.