Бърз,лесен и пухкав кейк.
Кейк с шоколадова глазура
Продукти
За глазурата
Начин на приготвяне
- В купа поставяме яйцата и захарта. Рязбиваме с миксер до побеляване на сместта.
- Прибавяме на струйка олиото,като бъркаме с дървена лъжица.
- Последователно сипваме на части пресятото брашно +бакпулвера и швепса, докато сместта поеме брашното.
- Отделяме 1ч.ч.от сместта и оцветяване с какао/1 суп.л./
- На дъното на предпочитана от вас форма за кейк ,поставяме подмазана хартия за печене.
- Сипваме половината кейкова смес,прибавяме оцветената какаова и завършваме с останалата бяла смес.
Печем в предварително загрята на 180° фурна за около 40-45 мин.Проверяваме с дървено шишче дали е опечен.
- Разтопяваме на водна баня шоколадовата кувертюра и поливаме изпечения кейк.
