Това е онова ястие, което не просто се готви, то се изчаква с нетърпение и се изяжда с пръсти и въздишка!
Тези ребърца не са просто месо – те са бавно изпечено търпение с аромат на апетит.
Овкусени с подправки, мариновани с любов и метнати във фурната, където се гушат под фолио, докато не станат толкова крехки, че костите сами си тръгват.
Златиста коричка, сочен вътрешен свят и вкус, който те кара да се облизваш след всяка хапка (или поне да искаш още).
Перфектни за неделна вечеря, мъжко барбекю вкъщи или „искам нещо мръвкаво и сериозно“.
Продукти
Марината
Начин на приготвяне
Ребрата се нарязват на големи парчета и се слагат за около 3-4 мин. да се бланшират във вряща вода.
След като изстинат добавяме всички продукти за маринатата като ги объркваме добре и оставяме за около 2-3 часа на хладно.
- Печем на силно загрята фурна до готовност (придобиване на златиста коричка)
Подобни Рецепти
