Порции: 4 Време: 3 часа 20 мин. Трудност: Лесно
Към рецептата Принтирай
0 Добави в Любими

Тази рецепта е идеална за специални поводи или просто за една вкусна вечеря у дома

Печено агнешко на порции

Време 3 часа 20 мин.
Трудност: Лесно Температура: 180  °C Порции: 4 Сезон: Пролет, Лято

Продукти

Как се прави

  1. Нарязваме агнешкото на порции (по големи парчета),нареждаме го в подходяща тава за печене и го поръсваме със сол и черен пипер като втриваме добре с ръцете навсякъде.В отделна купа слагаме олиото и червения пипер и ги разбъркваме.Със получена смес намазваме агнешкото месо.Най-отгоре добавяме и маслото,като го разпределяме навсякъде равномверно нарязано на малки парчета и наливаме 1 чаша вода.
  2. Печем на предварително загрята фурна на 200 градуса за 5 мин да се образува лека коричка, след което покриваме с алуминиево фолио и намаляваме фурната на 180 C.Така агнето се пече още за около 2 ч 30 мин (времето за печено на агнешко месо е относително и зависи от качеството на месото и колко голямо е било агнето).По време на печенето може да погледнете дали агнешкото не е останало без вода и да долеете ако се налага.

Оценете тази рецепта

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Задайте вашият въпрос

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *