Лесно и много вкусно предястие!
Пълнени гъби на фурна
Продукти
Как се прави
- Изчистваме гъбите с влажна кърпа.Отстраняваме дръжките и ги нарязваме на ситно.
- Нарязваме бекона на ситно
Загряваме тефлонов тиган без мазнина и запичаме бекона /2-3 мин./Изваждаме да се охлади.
- Сипваме 1 1/2 суп.л.зехтин в тигана и запържваме нарязаните дръжки до омекване.Изваждаме и прибавяме към бекона.
- Добавяме крем сиренето и разбъркваме добре .Овкусяваме със сол и черен пипер.Поръсваме с магданоз и пресен риган.
Нареждаме гъбите в тава на дъното на която сме поставили хартия за печене.Пълним ги със сместа и поръсваме с настърган кашкавал.Запичаме ги на предварително загрята фурна на 180 C за 20 мин.
- Сервираме гъбите топли,поръсени със ситно нарязан магданоз.
