Много вкусна салата от зеле,чушки и моркови,подходяща за всеки сезон. Нарязвам ,колкото е възможно,на дребно зелето.Посолявам и намачквам много добре ,да поомекне зелето.Прибавям едро настърганите моркови,нарязаните на дребно чушки/зелена и червена/и кервиза/целина/също нарязан на дребно.Овкусяваме със захар и оцет.Разбъркваме добре.Може да се консумира веднага. Съхранява се в хладилник до 2 седмици