Опции за печат:

Баница с Одрински кори

Метод
Кухня
Категория
Трудност Лесно
Време
Време: 1 час
Температура 180  °C
Порции 20
Сезон Целогодишно
Описание

Топла и ухаеща на масълце!

Продукти
  • 1 пакет Одрински кори
    • Плънка
  • 500 г Сирене
  • 3 Яйца
  • 2 суп.л Цедено мляко
    • Заливка
  • 200 мл Прясно мляко
  • 200 мг Масло
Как се прави
  1. Подмазваме тавата на печката с масло
  2. Поставяме 2 кори напречно на тавата и поръсваме с масло.
  3. Отгоре поставяме 3-та и 4-та кора като поръсваме с масло помежду им.
  4. Сипваме 1/2 от плънката и разпределяме равномерно.
  5. Поставяме 5-та и 6-та кора,като не забравяме да поръсваме с масло.
  6. Изсипваме останалата плънка.
  7. Поставяме 7-та кора и загъваме краищата на първите 2 кори ,които излизат извън тавата. Захлупваме ги над 7-та кора,така че да се получи пакет.Поръсваме с масло.
  8. Отгоре поставяме 8-та последна кора и нарязваме баницата на квадратни парчета.Поливаме с останалото масло.

  9. В купа разбиваме 1 яйце с 200 мл прясно мляко.Заливаме баницата като сипваме повече върху краищата.Оставяме за [timer minutes=10]10 мин[/timer]..

  10. В същото време загряваме фурната на 180°С. Печем баницата за около 40 мин.