Include in Print View:

Кариокес (гръцки сладки)

Подготовка 15 мин
Готвене 15 мин
Готово за 30 мин
Категория:
Трудност: Лесно
Порции: 28
Сезон: Целогодишно
Описание

Невероятно вкусни шоколадови десертчета, подходящи за всеки празник.

Продукти
    За сладките
  • 225 г Бисквити
  • 100 г Орехи
  • 125 г Маргарин (масло)
  • 1 Ванилия
  • 150 мл Кондензирано мляко
  • 10 мл Коняк
  • 15 г Какао
  • 1 суп.л Мед
  • 1 суп.л Канела
    • Глазура
  • 300 г Шоколад (за глазура)
Начин на приготвяне
  1. 1
    Смиламе на едро бисквитите и орехите.
  2. 2
    В купа слагаме едро смлените орехи и бисквити.Добавяме последователно останалите продукти.
  3. 3
    Объркваме добре и оформяме на топка.
  4. 4
    На плота поставяме лист алуминиево фолио,отгоре застиламе свежо фолио.
  5. 5
    Слагаме тестото и с ръце оформяме на дълго,тънко руло.Притискаме леко отгоре
  6. 6
    Завиваме фолиото и усукваме от двата края.
  7. 7

    Поставяме така оформеното руло в хладилник да се стегне добре,поне за 2 часа.

    8. Шоколадова глазура
  8. 8
    Разтопяваме 300 гр.шоколад на водна баня.
  9. 9
    Нарязваме рулото на парчета с дебелина на пръст.
  10. 10
    Потапяме всяко парче в шоколадовата глазура след което подреждаме в тава,застлана с хартия за печене.
  11. 11
    Оставяме на хладно,да се стегне глазурата.
  12. 12
    Всяко десертче завиваме в алуминиево фолио .