Бърз,лесен и пухкав кейк.
Кейк с шоколадова глазура
Продукти
За глазурата
Как се прави
-
В купа поставяме яйцата и захарта. Рязбиваме с миксер до побеляване на сместта.
-
Прибавяме на струйка олиото,като бъркаме с дървена лъжица.
-
Последователно сипваме на части пресятото брашно +бакпулвера и швепса, докато сместта поеме брашното.
-
Отделяме 1ч.ч.от сместта и оцветяване с какао/1 суп.л./
-
На дъното на предпочитана от вас форма за кейк ,поставяме подмазана хартия за печене.
-
Сипваме половината кейкова смес,прибавяме оцветената какаова и завършваме с останалата бяла смес.
-
Печем в предварително загрята на 180° фурна за около 40-45 мин.Проверяваме с дървено шишче дали е опечен.
-
Разтопяваме на водна баня шоколадовата кувертюра и поливаме изпечения кейк.