Опции за печат:

Кекс с аспирин

Метод
Кухня
Категория
Трудност Лесно
Време
Време: 1 час 10 мин.
Температура 180  °C
Порции 14
Сезон Целогодишно
Описание

Много пухкав и лесен за приготвяне

Продукти
  • 4 Яйца
  • 2 ч.ч Захар
  • 2 ч.ч Брашно
  • 2 Аспирина
  • 2 Ванилии
  • 100 мл Вода
  • 1 Лимонова кора
Как се прави
  1. Поставяме аспирина във водата,за да се разтвори.
  2. Разбиваме с миксер на висока степен яйцата със захарта.Щом побелеят и увеличат обема си,сипваме водата с разтворения аспирин ,ванилията и настърганата лимонова кора.
  3. Разбъркваме и добавяме пресятото брашно на части,като бъркаме внимателно с дървена шпатула до усвояване на брашното брашното.

  4. Загряваме фурната на 180°С

  5. На дъното на кексова форма поставяме хартия за печене,леко намазнена.Изсипваме разбитата смес и заглаждаме.

  6. Поставяме да се пече в предварително загрята фурна на 180°С за около 50-60 мин.

  7. Изваждаме и след като се охлади добре посипваме с пудра захар.