Чудесно допълнение към чая или кафето ни!
В купа разбиваме с миксер яйцата със захарта за около 5 мин.
Внимателно на части прибавяме брашното към яйчената смес като бъркаме непрекъснато до пълното усвояване на брашното.Загряваме на 180 С фурната
Подмазваме формата за кекс,поръсваме леко с брашно и изсипваме сместа. Печем кекса на 175 С за около 45 мин. Зависи от фурната. Проверяваме дали е опечен с дървено шишче.