Include in Print View:

Кекс с швепс портокал

Време 1 час
Метод:
Кухня:
Категория: ,
Трудност: Лесно
Температура: 175  C
Порции: 16
Сезон: Целогодишно
Описание

Чудесно допълнение към чая или кафето ни!

Продукти
  • 3 Яйца
  • 1 1/2 ч.ч Захар
  • 1/2 ч.ч Олио
  • 250 мл Швепс (портокал)
  • 3 ч.ч Брашно
  • 1 Бакпулвер
  • 2 Ванилия
Начин на приготвяне
  1. 1

    В купа разбиваме с миксер яйцата със захарта за около 5 мин.

  2. 2
    Прибавяме бавно олиото и швепса като бъркаме с дървена лъжица, а не с миксер.
  3. 3
    Пресяваме брашното,добавяме ванилията и бакпулвера.
  4. 4
    Внимателно на части прибавяме брашното към яйчената смес като бъркаме непрекъснато до пълното усвояване на брашното.
  5. 5

    Загряваме на 180 С фурната

  6. 6
    Подмазваме формата за кекс,поръсваме леко с брашно и изсипваме сместа.
  7. 7

    Печем кекса на 175 С за около 45 мин. Зависи от фурната. Проверяваме дали е опечен с дървено шишче.

  8. 8
    След изваждането от фурната оставяме кекса да изстине добре и поръсваме с пудра захар.