Кренвиршки – едно от онези изкушения, които ухаят на детство и пекарна в неделя сутрин. Златисто тесто, скрило вътре кренвирш с леко разтопен кашкавал и онзи хрупкав ръб, който всички обичат.
Домашните кренвиршки са много по-вкусни от купешките – не съдържат добавки, можеш да избереш любимите си кренвирши и сирене, а ароматът, който изпълва кухнята, е направо магия. Приготвят се лесно: меко тесто, малко време за втасване и няколко минути във фурната – и готово!
Съвет: Ако искаш по-хрупкава коричка, намажи кренвиршките с разбито яйце и щипка сусам преди печене. За по-мек вкус – добави парче кашкавал или топено сирене вътре.
Топли, ароматни и домашни – това са кренвиршките, които не издържат дълго на масата.
Кифлички с кренвиршки – съвършеното начало на деня! Меки и пухкави тестени изделия, които крият вътре нежни и ароматни кремвиршки. Когато ги разчупиш, вътре се крие съвършена комбинация от топло тесто и сочен пълнеж, който ще те накара да се усмихнеш още сутринта. Тези кифлички са идеални за закуска, но също така може да бъдат чудесен вариант за бърза закуска или пикник. Всеки хапка носи уют и удоволствие – лесно е да ги обикнеш, а аромата, който се разнася из къщата, е неустоим!
Разделяме втасалото тесто на 30 топчета,оформяме на елипсовидни парчета,в основата на които поставяме мини кремвиршчета,разрязваме на лентички останалата част от тестото и завивоме на кифличка.
Втасалите кремвиршки намазваме с разбито яйце,поръсвоме със сусам/по предпочитание/ и печем в предварително загрята на 180° гр.фурна,за около 25 мин.