Include in Print View:

Кюнефе

Подготовка 10 мин
Готвене 10 мин
Готово за 20 мин
Категория:
Трудност: Лесно
Порции: 1
Сезон: Целогодишно
Описание

Едно страхотно турско изкушение

Продукти
  • 70 г Кадаиф
  • 100 г Моцарела
  • 30 г Масло
    • Сироп
  • 200 мл Вода
  • 100 г Захар
    • По желание
  • 50 г Чам фъстък
  • 100 г Сладолед
Начин на приготвяне
  1. 1
    Правите захарен сироп (разтваряте захарта в гореща вода) в съотношение вода/захар - 2/1 и го оставяте да изстине.
  2. 2
    Намазвате с половината от маслото чинийката за кюнефе.
  3. 3
    Правите един пласт с половината от кадаифа
  4. 4
    Отгоре натрошавате моцарела или обезмасленото сирене
  5. 5
    Добавяте остатъка от кадаифа като втори пласт да покрие моцарелата (сиренето).
  6. 6

    Запичате на котлона от едната страна за около 4-5 мин. Ако котлона е от 0-9 на 7.

  7. 7

    Обръщате кюнефето,като добавяте остатъка от маслото и запичате за още 4-5 мин.

  8. 8
    Поливате горещото кюнефе със студения захарен сироп.Поръсвате с чам фъстък и топка сладолед по желание.Приятен апетит!