Опции за печат:

Лимонов кейк

Метод
Категория
Трудност Лесно
Време
Време: 1 час 15 мин.
Температура 180  °C
Порции 12
Сезон Целогодишно
Описание

Чудесно допълнение към кафето ни.

Продукти
  • 3 Яйца
  • 1 1/2 ч.ч Захар
  • 3/4 ч.ч Олио
  • 5 суп.л Нишесте
  • 3 1/2 ч.ч Брашно
  • 1 1/2 ч.ч Вода
  • 2 суп.л Лимонов сок
  • 2 Лимонова кора
  • 1 Бакпулвер
  • 2 Ванилии
Как се прави
  1. С миксер разбиваме яйцата със захарта.
  2. Пресяваме брашното с бакпулвера.
  3. Към разбитите яйца прибавяме последователно течните съставки.Последно добавяме пресятото брашно и разбъркваме много добре с шпатула.
  4. Подмазваме форма за кейк,поръсваме леко с брашно,изсипваме разбитата смес и поставяме да се пече на 180°С в предваретелно загрята фурна зо около 1 час.

  5. Изваждаме ,оставяме да се охлади и поръсваме с пудра захар.