Опции за печат:

Мариновани пържоли на фурна

Кухня
Категория
Време
Време: 3 часа 20 мин.
Порции 2
Описание
Крехки и много вкусни!
Продукти
  • 2 вратни свински пържоли
  • 2 глави лук
  • 2 скилидки чесън
  • 2 суп.л зехтин
  • 2 суп.л оцет
  • риган
  • сол
  • черен пипер
Как се прави
  1. В дълбока купа слагаме едро нарязания кромид лук и 2 цели глави чесън.Поставяме пържолите отгоре,като ги поръсваме с риган,сол и черен пипер и сипваме 2 суп.л.зехтин и 2 суп.л.оцет

  2. Объркваме ги добре и ги оставяме поне [timer minutes=120]2 часа[/timer] да се мариноват.

  3. В тавичка застиламе хартия за печене и подреждаме пържолите. Сипваме малко вода Печем в предварително загрята на [wprm-temperature value="180" unit="C" icon="oven-fan"] фурна.

  4. Покриваме тавата с фолио и печем до готовност.Накрая махаме фолиото и оставяме пържолите да се зачервят и от двете страни.
  5. Сервираме с гарнитура по желание.