Include in Print View:

Пилешки бутчета с домати и пържени картофи

Подготовка 10 мин
Готвене 80 мин
Готово за 1 час 30 мин
Категория:
Трудност: Лесно
Порции: 2
Сезон: Целогодишно
Описание

Много вкусно и лесно за приготвяне ястие!

Продукти
  • 2 Пилешки бутчета
  • 1 Лук
  • 1/2 каф.ч Зехтин (олио)
  • 1 каф.ч Вода
  • 5 Домата
  • 1 Червена чушка
  • 2 суп.л Кетчуп
  • 1 ч.л Захар
  • Сол
  • Черен пипер
    • Гарнитура
  • 4 Картофа
  • 1/2 ч.ч Олио
Начин на приготвяне
  1. 1
    Почистваме и измиваме пилешките бутчета.
  2. 2
    Поставяме ги в тенджера и отгоре настъргваме 1 гл.кромид лук.Прибавяме 1/2 каф.ч. зехтин или олио,сипваме 1 каф.ч.вода и поръсваме с черен пипер и сол.
  3. 3

    Захлупваме тенджерата и оставяме бутчетата на слаб огън да поврат за 10 мин.

  4. 4
    Паралелно настъргваме 5 добре узрели домата.Ако не разполагате с пресни домати,може да използвате консерва нарязани домати плюс 1 голям настърган домат.
  5. 5
    Прибавяме към доматите 1 много дребно нарязана червена чушка,захар,кетчуп ,сол и черен пипер на вкус.
  6. 6
    Поливаме бутчетата с доматената смес и оставяме яденето да ври до готовност на месото и сгъстяване на соса.
  7. 7
    Огъня трябва да е умерен,не бъркайте яденето,а само разклащайте тенджерата.
  8. 8
    Щом бутчетата са добре увряли,може да отворите тенджерата и оставите соса да ври ,за да се сгъсти по -бързо.
  9. 9
    Когато яденето е напълно готово ,изпържваме нарязания на тънки филии картоф,който поднасяме като гарнитура.
  10. 10
    Освен пържен картоф, като допълнение към това вкусно ястие,може да предложите ориз или макарони.