Лесно и много вкусно!
Обелваме 5 средно големи картофа и ги нарязваме на дълги ,не много тънки резени.
Поливаме отгоре с малко зехтин и сипваме вода,но да не покрива картофите и крилцата. Покриваме тавичката с хартия за печене и алуминиево фолио. Печем на предварително загрята на 180°.

След 1 час, махаме хартията и фолиото и оставяме яденето да се запече , да се зачерви много добре.