Опции за печат:

Пухкави шоколадови мъфини

Приготвят се много бързо и лесно.

Метод
Кухня
Категория
Трудност Лесно
Време
Време: 35 мин.
Температура 180  °C
Порции 12
Сезон Целогодишно
Описание

Приготвят се много бързо и лесно.

Продукти
  • 2 ч.ч Брашно
  • 3/4 ч.ч Захар
  • 2 суп.л Какао
  • 1 ч.л Бакпулвер
  • 200 мл Прясно мляко
  • 1 Яйце
  • 1/2 ч.ч Масло (разтопено)
  • 1 ч.ч Шоколадови капки
Как се прави
  1. В купа пресяваме брашното заедно с бакпулвера.Добавяме какаото и захарта.Разбъркваме много добре.
  2. В 200 мл.прясно мляко прибавяме 1 яйце и разбиваме с тел.Добавяме 1/2 ч.ч.разтопено масло.
  3. Започваме да сипваме на струйка течната смес към сухата смес,бъркаме енергично до получаване на хомогенна смес. Най- накрая добавяме шоколадовите капки/малки кръгли парченца шоколад/
  4. Във форма за мъфини с 12 гнезда поставяме книжни формички и разпределяме равномерно сместа.

  5. Печем в предварително загрята фурна на 180 C за около 25 мин.