Tова е вълшебство в купичка, което ухае на огън, домашна градина и… филия топъл хляб, готова за топене!
Тази разядка не говори много, но казва всичко с първата хапка!
Печени червени чушки – обелени с любов, накълцани или пасирани, смесени с чесън, орехи, сирене, кисело мляко или майонеза – според вкуса и настроението.
Лека пикантност, пушен аромат и вълшебна текстура, която прави всяка хапка… домашно щастие.
Подходяща е за мезе, предястие, гарнитура или тайно похапване направо от купата с лъжица.
Разядка с печени чушки
Продукти
Начин на приготвяне
- Варите яйцата и моркова,а чушките ги печем.Отделяме твърдата външна част на домата и я нарязваме на ситни кубчета заедно с чушките и магданоза.Яйцата,моркова и чесъна настъргваме на ситно ренде,а сиренето го натрошаваме. Добавяме цеденото мляко,поръсваме с черен пипер и разбъркваме хубаво.Приятен апетит!
