Розички

1. В подходящ съд разбърквате маята около 1 суп.л захар и прясното мляко.

   Маркирай готово

2. Пресявате брашното и към него добавяте яйцата, олиото, оцета, солта и сместа маята.

   
   Маркирай готово

3. Замесвате меко тесто, покривате го с фолио и го оставяте да втаса за 30 мин.

   Маркирай готово

4. Разделяте втасалото тесто на 4 топки и разточвате всяка топка на много тънка кора, с дебелина от около 1-2 мм.

   Маркирай готово

5. Намазвате ги с разтопеното масло и поръсвате с орехите.

   
   Маркирай готово

6. Трябва да получим 4 рула, които нарязваме с остър нож на парчета с дебелина от около 1 см.

   
   Маркирай готово

7. Нареждате парчетата в намаслена тава, на разстояние едно от друго и ги оставяме за 30 мин. на топло, за да втасат.

   
   Маркирай готово

8. Печем около 20-25 минути в загрята на 220°С фурна.

   
   Маркирай готово

Сироп

1. От водата, захарта и ванилията приготвяме горещ сироп и с него заливаме изтиналите розички. Покриваме ги с фолио или с кърпа, за да се задушат и да се сиропират по-добре.
   Маркирай готово